こわめし

日本語編集

名詞編集

こわめし【強飯】

もちごめをこしき（蒸し器）で炊いた御飯。祝儀用のあずきを入れ、食紅などで赤く染めた赤飯や、不祝儀用の黒豆を使ったものがある。

関連語編集

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