こわめし

日本語

名詞

こわめし【強飯】

1. もちごめをこしき（蒸し器）で炊いた御飯。祝儀用のあずきを入れ、食紅などで赤く染めた赤飯や、不祝儀用の黒豆を使ったものがある。

関連語

• おこわ
• ちまき