日本語 編集

語源 編集

英語 jelly からの借用語

発音 編集

名詞 編集

 
語義1

ゼリー

  1. (菓子) ゼラチン寒天ペクチンなどで固めた冷菓、冷製料理の総称日本における漢字表記は、「車厘」。ジェリージュレ季語
    1. 肉汁などが冷えて固まったもの。煮凝り
    2. 果汁ワインなどに砂糖を加えて煮詰め、ゼラチンやペクチンなどを加え固めたもの。
  2. コロイド溶液の塊。

関連語 編集