古フランス語 çucre < 中世ラテン語 zuccarum < 古イタリア語 zucchero < アラビア語 سُكَّر (sukkar) < ペルシア語 شکر (šakar) < サンスクリット शर्करा (śárkarā) < 印欧祖語 *ḱorkeh₂
suiker 男性 (複数 suikers, 指小辞 suikertje, 指小辞複数 suikertjes)