あまざけ

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日本語

名詞

あまざけ【甘酒､醴】

(飲料) 麹により米を発酵させでんぷんを糖化させる、又は、酒粕に砂糖を加え作る甘味飲料。酒という名がついているがアルコール分１パーセント未満のものが多い。

関連語

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