ハヤシライス

日本語

名詞

ハヤシライス

(食品) 炒めた牛肉や野菜をトマトのソースで煮たものを炊いご飯にかけた料理。

語源

英語の hashed と rice を組み合わせた和製英語とも、この料理を発明した者の名からともいわれる。

関連語

洋食

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