三鞭酒

日本語

名詞

三鞭酒 (熟字訓：シャンパン / サンペンシュ)

1. フランス産発泡性葡萄酒であるシャンパンの漢字表記。
2. 『西洋料理書 上巻(大畑一太郎)』には「醑醥(シャンピン)」の表記も見られる。