char siu

英語

異表記・別形

• char siew, char xiu, cha shao, cha su, chasu

語源

広東語 叉燒 (caa¹ siu¹) からの借用語

発音

• (イギリス英語) IPA(?): /ˌt͡ʃɑː ˈʃuː/
• (香港) IPA(?): /t͡ʃɑ siu̯/

名詞

char siu (不可算)

1. (料理, 肉) チャーシュー。焼き豚。

類義語

• barbecue pork
• BBQ pork