かつ も参照。

日本語

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語義2

名詞

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カツ

  1. 洋食調理法カツレツ」の略。パン粉をつけ卵黄を絡め揚げたもの。
  2. 語義1の方法により調理されたもの。特に、豚カツ
    • 登恵子が見ていると、彼女の番に当った客は、「ボーイさん、カツ一枚とビール一本。」と言って注文した。(細井和喜蔵 『女給』)

発音(?)

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か↘つ

関連語

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漢字

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