中華饅頭

日本語

名詞

中華饅頭 (ちゅうかまんじゅう)

1. (食品) イースト菌を加え発酵させた小麦粉の皮に調味した挽肉や胡麻油で練った餡などを包んで蒸した饅頭。中華饅。

関連語

• 餡饅
• 肉饅頭（肉饅）