だしまき

だし巻き

日本語

名詞

だしまき 【出し巻き】

1. 溶き卵に塩胡椒、だし汁で味付けしたものをフライパンで柔らかく焼き上げた料理。

翻訳

• 英語: fried egg ^(en), omelette ^(en)

関連語

• 類義語: 卵焼き
• 主な卵料理:

  オムレツ, オムライス

  スクランブルエッグ, 炒り卵

  目玉焼き, 伊達巻き, ゆで卵