beef

英語

語源

古フランス語 buef または boef （現代フランス語: bœuf） < ラテン語 bos ("牡牛")

発音^(?)

• IPA: /biːf/ （アメリカ）
• 押韻: -iːf

名詞

beef (可算 及び 不可算; 複数 beefs 又は beeves 又は beef)

1. (不可算, 肉) 牛肉
   • I hate eating beef.

     牛肉は嫌いだ。

2. (可算　複数: beef 又は beeves) (古語) 特に食肉用である成長した牡牛及び牝牛の総称。ウシ。
   • Do you want to raise beeves?

     牛を飼育したいですか？

3. (可算, 複数: beefs) 不平、不満。
   • He has a beef with anyone who tells him otherwise.

     彼は、彼に異見を唱える人に対して不平を抱く。

派生語

• beefy

類義語

• （beef） cattle

対義語

語義2

• calf

下位語

語義1

• veal

• 部位

• blade steak
• brisket
• chateaubriand steak
• chuck
• fajita
• filet mignon
• flank steak
• flap steak
• hanger steak
• plate
• ranch steak
• rib
• rib eye
• round
• rump
• shank
• short loin
• short ribs
• shoulder tender
• sirloin
  • top sirloin
  • bottom sirloin
• skirt steak
  • outside skirt
  • inside skirt
• spare ribs
• standing rib roast
• strip
• T-bone
• tenderloin
• tri-tip
• trotters
• tail

• 加工品

• jerky
• aged
• bresaola
• cabeza
• corned beef
• Frankfurter Rindswurst
• ground
• meat extract
• montreal smoked
• restructured steak
• pastrami

• 臓物(offal)

• brain
• heart
• tongue
• tendon
• tripas
• tripe
• Rocky Mountain oysters

複合語・成句

• bully beef
• corned beef
• beef stew
• where's the beef?

関連語

• bovine
• cow
• ox
• bull

動詞

beef (三単現: beefs, 現在分詞: beefing, 過去形: beefed, 過去分詞: beefed )

1. (自動詞) 不平をこぼす、不満を抱く。
2. (他動詞, 通常、beef upの形で) 肉付きをよくする。
3. (自動詞, 俗語) おならをする、屁をこく
   • Ugh, who just beefed in here?

     「おい、誰だここで屁をこいたのは？」

4. (自動詞, AAVE, 俗語) 憎む。
   • Those two are beefing right now - best you stay out of it for now.

     あの二人はいがみ合っている、当面、関わり合いにならないのが一番だ。

5. (自動詞, 主に, Yorkshire) 泣く。
   • David was beefing last night after Ruth told him off

     昨夜、ルースに叱られて、デイヴィッドは泣いた。

成句

• beef up
• beef out

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オランダ語

動詞

beef

1. beven （心配する）の一人称単数形
2. beven の対単数命令形
   • Sidder ende beef!