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温泉卵

（おんせんたまごから転送）
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日本語

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名詞

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温泉 卵（おんせん たまご; 別表記:温泉玉子）

  1. 黄身が凝固し白身の凝固していない半熟卵。65～68℃の湯（ゆ）に30分程度漬けておくとできあがる。
  2. 温泉で茹でたゆで卵。

関連語

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