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発酵食品
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フリー百科事典
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に 「
発酵食品
」の記事があります。
日本語
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この単語の
漢字
発
酵
食
品
はつ > はっ
第三学年
こう
常用漢字
しょく
第二学年
ひん
第三学年
音読み
名詞
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発
酵
食
品
(
はっこうしょくひん
)
(
食品
)
微生物
の
働
(
はたら
)
きにより
食材
を
発酵
させた
食品
。